전체 글25 봄동, 봄이올때 챙겨야할 계절음식 봄맞이 계절음식 봄동 봄동은 이름에서도 알 수 있듯이 주로 봄철에 자랍니다. 봄동은 일반적으로 3월부터 6월까지의 봄에 가장 많이 생산되고 소비되는 채소 중 하나입니다. 봄이 시작되면서 기온이 올라가고 자연에서 생기는 식물들이 자라기 시작하는 시기에 봄동도 새순을 내놓고 자라기 시작합니다. 봄동은 노지에서 월동하여 둥근 결구의 형태를 취하지 못하고 개장형으로 펼쳐진 상태의배추모양을 취합니다. 따라서 봄동을 주로 먹는 계절은 3월부터 6월까지인 봄입니다. 이 기간 동안에는 봄동이 가장 싱싱하고 맛있게 자라게 되어 있습니다. 봄동은 봄철에 특히 풍부한 영양소를 가지고 있어서 식단에 포함하면 건강에 좋은 선택이 됩니다. 봄동의 효능 봄동은 봄철에 자란 채소로, 신선하고 살아있는 녹색 잎과 미네랄, 비타민이 풍.. 2024. 2. 5. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음
